□本报记者 段梦兰 孙韧 刘嵌玥 张可心 通讯员 张晓霞 近日，诸多“网红”通过直播的方式宣传天水麻辣烫。魏小军 摄 从麻辣烫、过桥米线、野生菌，到螺蛳粉、火锅，越来越多“网红”美食火出圈。流量背后，如何确保居民和游客食品安全？一个个城市用实际行动给出了答案。近日，记者走访多...

本报记者 赵星月 张丹 在世界上首次解析出人源葡萄糖转运蛋白GLUT1的晶体结构并初步揭示其工作机制以及相关疾病的致病机理，揭示真核生物电压门控钠离子通道的近原子分辨率三维结构，45岁当选中国科学院院士……近年来，结构生物学家颜宁的履历不断更新。她的最新动态是辞去普林斯顿...

□中国医科大学附属第一医院风湿免疫科 赵萌萌 “秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜”。天气逐渐转凉，昼夜温差增加，很多人感觉到周身关节疼痛、不适，尤其是膝关节等负重关节，疼痛严重时甚至影响行走。大家不禁要问：是不是寒冷导致的关节炎呢？是否可以通过热敷或使用护膝来改善关节症状呢？...

□中国抗癌协会副理事长 石汉平 众所周知，相对于良性疾病患者，肿瘤患者营养不良发病率更高。这是多种因素共同作用的结果，主要包括肿瘤患者营养摄入少、吸收障碍、代谢紊乱、静息能量消耗值增加等。 我国学者近期在学术期刊《精准营养》（Precision Nutrition）杂...

5月15日，中国（吉林）第9批援萨摩亚医疗队从吉林省长春市出发，启程前往萨摩亚，执行为期一年的援外医疗任务。 据了解，第9批援萨摩亚医疗队由吉林省人民医院承派，共8名队员。他们将接替目前在萨摩亚首都阿皮亚TTM综合医院工作的由吉林大学中日联谊医院承派的第8批援萨医疗队，继续开展...

近日，2023年中国国际服务贸易交易会（以下简称服贸会）落下帷幕。作为国家中医药服务出口基地，厦门市中医院已连续2年参加服贸会。这家有着67年发展历史、底蕴深厚的三级甲等中医院，与服贸会碰撞出了哪些火花？该院为推动中医药走向世界做了哪些工作？ □ 本报记者 王成凤 通讯员 ...