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健康报
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□钱立功(公职人员) 如今,超市货架上儿童食用油、儿童饼干、儿童水饺等产品琳琅满目。这些标注“儿童专属”的食品分量小、价格高,却精准抓住了家长对孩子健康特别关切的心理。多数家长心甘情愿买单,因为他们默认儿童食品更安全、更健康。殊不知,从配料表来看,多数儿童食品与普通食品并无...
□钱立功(公职人员)
如今,超市货架上儿童食用油、儿童饼干、儿童水饺等产品琳琅满目。这些标注“儿童专属”的食品分量小、价格高,却精准抓住了家长对孩子健康特别关切的心理。多数家长心甘情愿买单,因为他们默认儿童食品更安全、更健康。殊不知,从配料表来看,多数儿童食品与普通食品并无本质差异,部分产品甚至存在高糖高盐、添加剂超标、过量使用香精和着色剂等情况。
我国儿童食品市场规模庞大,但相关标准体系尚不健全。根据媒体报道,今年全国两会期间,有全国政协委员指出,我国目前尚无专门针对3~18岁未成年人群体的国家级强制性食品标准,相关产品大多参照成人食品标准组织生产,在添加剂使用、营养成分配比等方面与未成年人的身心发育特点不相匹配。
儿童食品的质量和营养水平关乎下一代的健康成长,相关标准需加快建立完善。应根据未成年人的身体特点和营养需求,形成统一、科学、细分的分类分级食品健康标准,严格限定糖、盐、油和食品添加剂用量,让儿童食品真正适配不同年龄段孩子的成长需求。市场监管部门应强化对儿童食品的监管,特别是加强校园周边食品及网红儿童食品监管。家长也应擦亮双眼,学会查看食品配料表、辨别产品优劣,不被“儿童专属”食品的营销术语所迷惑。