□中国中医科学院广安门医院风湿病科 刘蔚翔 主任医师 姜泉
谷雨节气是春季的最后一个节气，取自“雨生百谷”之意。此时气温回升加快，雨水增多，自然界湿热渐显，风湿免疫病易发，养生应注重祛湿、健脾、柔肝、通络。
辨证施膳
谷雨时节，饮食宜清淡，少食生冷、油腻食物，避免加重脾胃负担。大家可以适当多吃薏苡仁、赤小豆、山药、莲子、芡实、茯苓、玉米须、冬瓜等具有健脾利湿功效的食物。谷雨节气后期气温升高，人们易口干舌燥，可适量吃百合、银耳、梨、荸荠等润燥食物。
此外，湿热为病者应注意辨证施膳。
湿重于热 素体阳虚或湿邪偏盛者，逢谷雨节气多表现为湿重于热，症见食少纳呆，渴不欲饮或不渴，周身困重，头痛，胸脘痞闷，呕吐，便溏或便秘，苔腻不黄，脉濡缓不数。
食疗推荐：薏苡仁丝瓜粥
取薏苡仁150克，薄荷15克，豆豉50克，丝瓜100克。将丝瓜去皮、切块备用。将薄荷、豆豉放入锅中，加水1500毫升，用大火煮沸后转小火煎约10分钟，去渣取汁。将薏苡仁洗净后与丝瓜一同倒入锅中，加入薄荷豆豉汁，煮至薏苡仁酥烂即可。食用时，可酌情加糖或盐调味。
此粥具有祛湿清热的功效，睡前不宜食用，月经期女性、脾胃虚寒者慎食。
热重于湿 素体阳盛或热邪偏盛者，或湿渐化热者，多表现为热重于湿，症见身热烦躁，口苦口臭，烦渴饮冷，小便短赤，舌质红，苔黄腻，脉滑数。
食疗推荐：银花薏苡仁粥
取薏苡仁60克，赤小豆20克，冬瓜20克（去皮），鲜金银花10克，冰糖少许。先将薏苡仁、赤小豆放入锅中，加水煮粥，待半熟时加入冬瓜，煮熟后加入金银花、冰糖稍煮片刻即可。
此粥具有清热祛湿的功效，脾胃虚寒者不宜久食，糖尿病患者不宜加冰糖。
湿热并重 脾虚与胃热并重者，则多表现为湿热并重，症见身热有汗不解，脘痞呕恶，口渴不欲多饮，便溏、色黄、味臭，小便短黄，舌苔黄腻，脉濡数。
食疗推荐：茅根车前薏苡仁粥
取新鲜白茅根60克，竹叶30克，新鲜车前草叶15克，薏苡仁100克。将白茅根、车前草叶、竹叶放入锅中，加适量水煮半小时左右，去渣取汁，再放入薏苡仁煮熟即可。
此粥具有清热利湿的功效，脾胃虚寒者不宜久食，以免加重脾胃负担。
经络养生
大家可选取足三里、阴陵泉、阳陵泉、合谷、太冲等穴位进行按摩调理。按摩时，用拇指指腹按压穴位，每穴按压2~3分钟。
足三里穴：位于小腿外侧，外膝眼下3寸（中指中节屈曲时内侧两端纹头之间的距离，或者拇指指间关节的宽度，为1寸），距胫骨前嵴一横指处。
阴陵泉穴：位于小腿内侧，胫骨内侧髁后下方凹陷处。
阳陵泉穴：位于小腿外侧，腓骨头前下方凹陷中。
合谷穴：位于手背部，第一、第二掌骨间，第二掌骨桡侧的中点处。
太冲穴：位于足背，第一、第二跖骨间，跖骨接合部前方凹陷处。
此外，大家还可敲打肝经（大腿内侧）及胆经（大腿外侧），以疏通肝胆气机、调和气血、畅通经络。晨起可按摩腹部（以肚脐为中心，顺时针揉腹5~10分钟）助消化，配合饭后饮用陈皮山楂茶（陈皮3~5克，生山楂3~5克），以祛湿消食。
足浴祛湿
以怕风、怕凉等寒湿表现为主的人群，可选用祛湿散寒类中药，如麻黄6~9克、桂枝6~9克、白芷9~15克、苏木6~9克、生姜6~15克等浴足；以局部皮肤红肿、身热、口渴、尿黄等湿热表现为主的人群，可选用清热祛湿类中药，如黄柏6~9克、苍术6~9克、苦参9~15克、茵陈12~15克、土茯苓12~15克等浴足。
足浴水温以37~45摄氏度为宜，避免烫伤；水的高度最好超过双足三阴交穴（位于小腿内侧，内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后方）；足浴时间以20~30分钟为宜，可选择在睡前进行。
特别提醒
谷雨时节，大家应早睡早起，避免熬夜耗阴，午间可小憩15~30分钟以养心神。避免长时间处于潮湿环境中，衣物、被褥及时晾晒。此时花粉、柳絮增多，过敏体质者外出时要戴口罩，还可佩戴含有防风、苍术等中药的香囊。勿过早减衣，尤其要注意保护肩颈、膝关节等部位，避免寒湿入侵引发关节疼痛。
大家平时可通过适度运动出汗排湿，如散步、练八段锦、打太极拳等，但要避免大汗伤阴。《黄帝内经》言：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来？”春季还要避免情绪波动过大，大家可饮用花茶（如玫瑰花、白梅花、菊花、茉莉花等）疏肝解郁。