秋分是二十四节气中的第十六个节气。按照二十四节气,秋季从立秋开始,到立冬前结束,秋分恰好是秋季的中间点。在此时节,人们可以感受到天气转冷,天地生机收敛。本期,我们邀请北京中医药大学东直门医院风湿病科主任医师王海隆分享秋分时节的养生之道。
□本报记者 王潇雨
问:秋分时节的总体养生原则是什么?
王海隆:中医认为,阴阳平衡是健康的关键。阴阳是万物的根本,人体也不例外。秋季阳气逐渐减弱,阴气逐渐增强,养生的目标是保持阴阳平衡。在秋季,人们应早睡早起,与自然界的阴阳变化同步,这样做可以帮助人体更好地适应季节变化,维持健康状态。同时,人们还要注意维护阳气,避免因阴气渐长导致阳气不足。
问:能否推荐一些适合秋分时节食用的食物和药膳?
王海隆:秋季养肺正当时。在中医理论中,肺在五脏中位置最高,居于诸脏之上,故有“华盖”之称。维持肺气通畅对健康至关重要。通过合理的饮食调整,我们可以帮助身体更好地适应秋季干燥的气候,有利于身体健康。在秋分时节,推荐以下食物和药膳。
梨 本品可润肺止咳,适合秋季食用。大家平时可炖冰糖梨或制作秋梨膏食用。
白果 本品具有敛肺定喘的作用,但应注意其有小毒,不宜多食。
杏仁 本品可祛痰止咳、平喘、润肠。适量食用杏仁对肺脏有益。
银耳莲子粥 银耳和莲子都是润肺的好食材,大家可以食用银耳莲子粥,以滋养身体。
建议大家采用蒸、炖、煮等方法烹饪食物,这样做可以使上述食物中的营养成分更好地被人体吸收,起到润肺、化痰、止咳、理气的作用。
问:在穿衣方面有哪些建议?
王海隆:随着气温逐渐下降,人们应逐渐增加衣物,让身体适应气温变化,不宜突然穿得过多。
不同人群对“秋冻”的适应性不同。老年人和孩子由于体质特点,需要特别关注。老年人体质较弱,应注意保暖,避免因受凉而引起肺部疾病,不宜过分追求“秋冻”。孩子则是“稚阴稚阳之体”,他们对气候变化更为敏感。家长应适度给孩子添衣,保持手脚微凉的状态即可,而非过热或过冷。
问:秋分时节,如何调整作息以顺应自然界的变化?
王海隆:秋分过后,昼渐短、夜渐长,阳气逐渐减弱,建议人们晚上早些入睡。理想的睡眠时间是在子时(晚上11时至凌晨1时)之前,这样可以更好地顺应自然界的阴阳变化,保持身体健康。建议在早晨7时左右起床,避免睡懒觉。同时,在午时(中午11时至下午1时)进行短暂的午睡,即使只有10~20分钟,也有助于恢复精力,提高下午的工作效率。现代研究表明,午睡有助于降低心脑血管疾病的发生风险。
问:秋季,人们易产生悲伤的情绪,如何改善这种状态?
王海隆:在中医理论中,秋季与“悲”相对应,人们在秋季可能会感到情绪低落。适当运动可促进气血流通,改善情绪。推荐大家进行登山等户外运动,这样做可以宣发肺气。而且,当感受到秋高气爽的氛围后,人们的内心也会更加豁达。
老年人和关节不好的人群,应注意减少高强度运动,可以选择较为温和的运动方式,如坐缆车到山顶欣赏风景。此外,大家还可以练习中医特色功法,如五禽戏、太极拳、八段锦和易筋经等,以调整气血、促进身心健康。
如果情绪问题较为严重,建议及时就医,在医生的指导下使用药物辅助治疗。
问:怎样通过穴位按摩做好日常保健?
王海隆:按摩以下穴位可以改善呼吸道健康,增强身体抵抗力,且操作简单。
肺俞穴 位于背部,第三胸椎旁开 1.5寸(中指中节屈曲时内侧两端纹头之间或者拇指指间关节的宽度,为1寸)。取穴方法是找到肩胛骨下角,对应的是第七胸椎,往上数到第三胸椎,旁开 1.5寸处即是。按摩此穴位有助于改善肺功能,防治呼吸系统疾病。
迎香穴 位于鼻翼两侧的鼻唇沟中。按摩此穴位有助于缓解鼻炎、鼻塞等病症。
天突穴 位于喉结两侧,胸锁乳突肌前缘处。按摩此穴位对于防治过敏性鼻炎和呼吸系统疾病很有帮助。
在进行穴位按摩时,使用七分力度即可,即有酸胀感但不至于疼痛到难以忍受。大家可沿顺时针或逆时针方向轻柔按揉和按压穴位。注意不要过度用力。为孩子按摩时,力度应更加轻柔,以孩子感觉舒适为度。穴位按摩还可以配合其他中医疗法,如艾灸、拔罐等,建议在专业人士的指导下进行。
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秋分之后 喝粥解燥
□徐州医科大学附属第三医院中医内科 单克锋
秋季气候干燥,燥邪易伤津液,使人出现口干、唇干、咽干、便干、皮肤干燥等秋燥症状。因此,此时养生应注意滋阴润燥,大家可以尝试以下食疗方。
木瓜糯米粥
材料:木瓜50克,糯米100克,桂圆20克,枸杞10克,葡萄干10克,红枣5个,冰糖适量。
做法:将桂圆、枸杞、葡萄干、红枣用水泡发,木瓜切块备用。将糯米放入开水锅中煮,待糯米煮出浆后,放入桂圆、枸杞、红枣、木瓜、冰糖,煮至粥熟,最后放入葡萄干。
功效:清心润肺、健胃益脾。
莲子雪梨粥
材料:雪梨2个,莲子10克,糯米100克,冰糖适量。
做法:将雪梨去皮切成小块备用。将莲子、糯米洗净后放入锅中,加适量清水煮开,再放入切好的雪梨和少量冰糖,煮熟即可食用。
功效:润肺化痰、生津止渴。
百合杏仁赤豆粥
材料:百合30克,杏仁6克,赤小豆60克,粳米100克,冰糖适量。
做法:将以上食材洗净,先将赤小豆煮至软熟,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖即可。
功效:滋阴润肺、清热利湿。