中国中医科学院广安门医院治未病中心 提桂香 吕品
今天,我们迎来了夏季的第四个节气——夏至。从天地间阴阳之气的消长来看,夏至之时阳气旺盛至极,万物于此时达到繁盛的顶点。
夏至时节,气候潮湿闷热。夏季在五行中属火,与心相应。大家此时要将养心健脾、防暑湿作为养生重点。
起居养生
夏季昼长夜短。在起居方面,大家要顺应自然界的变化,相对春季晚一些入睡(但不宜超过晚上11时),早一些起床,适当晒晒太阳,以使阳气充盛,精神振奋。
中医认为,午时小憩既有利于养阳,又有助于养心。午时心经“值班”,午时休息,心阳得以濡养,人就会面色红润有光泽、脉象和缓有力,从而精神振奋、神采奕奕、思维敏捷。因此,建议大家在夏季午睡10~30分钟。注意午睡时间不宜过长,以免影响夜间睡眠。
为避免中暑,夏至后要勤洗澡,从而使腠理疏松,阳热易于发泄。但出汗后不要立刻用冷水冲澡。此外,不要因贪凉而露天睡卧、光膀吹风。
饮食养生
夏至时节,人体“阳盛于外而虚于内”,容易出现食欲下降、胸闷腹胀、头重身困等症状。此时,饮食以清淡为宜,大家可适当多吃健脾益气、解暑祛湿、清热生津的食物,如黄瓜、西瓜、木耳、薏苡仁、乌梅、山楂、柠檬、葡萄、番茄等。
下面推荐几款适合此时节食用的食疗方。
苦瓜酿肉
材料:猪肉300克,苦瓜500克,鸡蛋1个,小葱末、盐、料酒、生抽、香油、水淀粉、五香粉、食用油适量。
做法:将苦瓜洗净、切段(宽约3厘米)、去瓤。将猪肉剁成馅,加入鸡蛋、小葱末、盐、料酒、生抽、香油及五香粉,沿同一个方向搅拌肉馅。将肉馅填入苦瓜中,放入蒸锅,用大火蒸10分钟。苦瓜装盘后,将蒸苦瓜剩下的汤倒入炒锅,放少量食用油、生抽、水淀粉勾芡,最后淋在苦瓜上即可。
功效:清热消暑、养血益气。
莲子芡实荷叶粥
材料:莲子50克,芡实30克,鲜荷叶15克,粳米60克。
做法:将莲子、芡实、粳米一同入锅煮粥,待粥快熟时,加入切碎的荷叶略煮即成。
功效:健脾益肾、养心安神。
五花茶
材料:金银花、菊花、玫瑰花、茉莉花、合欢花各5克。
做法:将上述花类药材一同放入茶杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。头晕明显者可加桑叶10克,血脂高者可加山楂10克。
功效:清热解毒、疏肝理气、解郁安神。
腧穴养生
阴陵泉 该穴位于小腿内侧,胫骨内侧髁后下方凹陷处。按摩阴陵泉穴可起到健脾祛湿的作用。
按摩方法:将两手拇指按压在两侧阴陵泉上,按而揉之,让刺激充
分达到肌肉组织的深层,并产生酸、麻、胀、痛、热和走窜等感觉,保持一定力度,用拇指对局部肌肉进行左右弹拨。每次按揉5~10分钟。
中脘穴 该穴位于胸骨下端与肚脐连线的中点处。按摩中脘穴可起到健运脾胃、理气止痛的作用。
按摩方法:中指与食指并拢,将两指指腹放在中脘穴上,稍微用力,沿顺时针或逆时针方向旋转按揉,以穴位处有明显酸胀感为度。每次按揉5~10分钟。
神门穴 该穴位于腕横纹尺侧端,尺侧腕屈肌腱的桡侧凹陷处。按揉神门穴可起到宁心安神、定悸止痛的作用。
按摩方法:用一侧拇指按揉对侧神门穴。每次按揉5~10分钟。